Káva je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou rána. Kofeín pomáha človeka prebudiť, no pri jej nadmernej konzumácii môže telo časom pocítiť aj nepriaznivé účinky. Výskum vedcov z Flindersovej univerzity v austrálskom Adelaide sa zameral na vplyv kávy a čaju na rednutie kostí.
Vedci viac ako desať rokov sledovali 9 704 žien vo veku od 65 rokov. Účastníčky pravidelne uvádzali, koľko čaju a kávy vypijú, pričom odborníci im merali hustotu kostného minerálu, označovanú skratkou BMD.
Výsledky ukázali, že nadmerné pitie kávy môže mať negatívny vplyv na hustotu kostí. Pri čaji bol výsledok opačný.
„Dve až tri šálky kávy denne sú ešte v pohode. Problém však nastáva pri viac ako piatich vypitých šálkach kávy denne. Všetky tieto účastníčky mali znížené BMD. Naznačuje to, že nadmerný príjem kávy môže byť škodlivý,“ píše sa v štúdii.
Výraznejšie negatívne účinky kávy pociťovali účastníčky, ktoré zároveň konzumovali aj alkohol.
„Naše výsledky neznamenajú, že teraz máte prestať piť kávu a nahradiť ju čajom. Vypovedá to o tom, že aj mierna konzumácia čaju by mohla byť prospešná pre zdravie našich kostí,“ povedala jedna z autoriek štúdie.
Pre zdravé kosti sú dôležité najmä vápnik a vitamín D. Štúdia zároveň upozorňuje, že význam môže mať aj druh konzumovaného čaju a spôsob jeho dochucovania. Výsledky preto neznamenajú nutnosť vzdať sa kávy, ale skôr pripomínajú význam primeraného množstva a celkových návykov.